[QUOTE=colobus;273633]
Нога говяжья вяленая. Посолили и повесили ))[/QUOTE]
Спасибо, ясно. Примерно так и подумал.

Э вы че! Какая говяжья? Это дерьмо не угрызешь! Это свиная ляжка!

[B]Fuad[/B],
Известный гурман Василий Уткин, побывав в Татарстане, сказал, что татарский вяленый гусь гораздо круче испанского хамона;)

[QUOTE=DIR;273642]Э вы че! Какая говяжья? Это дерьмо не угрызешь! Это свиная ляжка![/QUOTE]

Честно говоря, с трудом представил 150 килограммовую висящую говяжую вяленную ногу :D
Да, свинную ляжку в Бехетле видел.

я тоже думал говяжья:confused: что тогда там за свиньи, стройные такие:eek:

[QUOTE=Whitem;273643][B]Fuad[/B],
Известный гурман Василий Уткин, побывав в Татарстане, сказал, что татарский вяленый гусь гораздо круче испанского хамона;)[/QUOTE]

Вяленный гусь на самом деле вкусная.

[QUOTE=славамурава;273636]ни скажи,,, могут черви завестись если не досолишь или не так вялить будешь, или если пересолишь то цистерну пива будет надобно:D
:D[/QUOTE]

Ну так делай всё как бабка велела и никаких червей не будет))

[size="1"][color="#666686"]Добавлено через 1 минуту 40 секунд[/color][/size]
[QUOTE=DIR;273642]Э вы че! Какая говяжья? Это дерьмо не угрызешь! Это свиная ляжка![/QUOTE]

Это не диетично ))))

Вчера купил тушку ягненка 12кг, может посолить и повесить в балконе?

[QUOTE=Fuad;273644]Честно говоря, с трудом представил 150 килограммовую висящую говяжую вяленную ногу :D
Да, свинную ляжку в Бехетле видел.[/QUOTE]

Значит тебе это блюдо нельзя)). Не халяль)))

[size="1"][color="#666686"]Добавлено через 1 минуту 5 секунд[/color][/size]
[QUOTE=Fuad;273663]Вчера купил тушку ягненка 12кг, может посолить и повесить в балконе?[/QUOTE]

Лучше ногу и не на балконе, а в прохладном месте без солнечных лучей! ))

[QUOTE=colobus;273664]Значит тебе это блюдо нельзя)). Не халяль)))[/QUOTE]

Не не, свинину не кушаем.

[size="1"][color="#666686"]Добавлено через 1 минуту 52 секунды[/color][/size]
[QUOTE=colobus;273664]
Лучше ногу и не на балконе, а в прохладном месте без солнечных лучей! ))[/QUOTE]

Ясно, такое место у нас в квартире нет. Для этого нужен погреб.