[B]Rat[/B], Хорошо тебе, тебе с огурцами то проще! :D

[QUOTE=славамурава;280511]Да вы что,,, какие наХ арбузы:confused: отрава, ни вкуса ни привкуса, пластмасса:buee:
огурцы ешьте:)[/QUOTE]
[B]славамурава[/B], Слав, у них к середине лета химия в организме закончилась! Вот и подзаправляются нитратами, сердешные! ;):D
У нас с огурцами тоже порядок и малосолим, и в салаты, и просто свежачком!.. Вот тока закатывать на зиму пока не охота...;)

[B]Hoary[/B], а ты не закатывай, просто засаливай в холодной родниковой водой и пластмасс-крышкой, но должны стоять в погребе или в холодильнике,,, дают осадок, перед употребление помыл водичкой и хрусти себе на здоровья...
хочешь рецептуру дам:)

[B]славамурава[/B], это самый лучший вариант. Мама всегда так делает. Заправляет холодной водой, кидает туда листи вишни, хрена, чеснок зубчиков 10-15 и соль. Ставит в прохладное место. Через неделя можно лопать.

[B]славамурава[/B], мыть водичкой :confused:тоже родниковой :rolleyes:

[size="1"][color="#666686"]Добавлено через 1 минуту 46 секунд[/color][/size]
[B]Fuad[/B], :confused:хрен листья или корень :confused:

и так еще раз,,, листья: вишня, смородина, укроп зонтик, [B]хрен корень берем[/B], далее чеснок зубчики штуки три четыре, ну вроде и все... а еще забыл лаврушу листика два и перец горошек гранул пяток...
все это моем вместе с огурцами, [B]простой водой[/B], на дно банки складываем зелень и приправы, закладываем огурчики, заливаем холодной родниковой водой и дальше внимание, берем марлю закрываем горло банки сделав небольшую лунку и туда сыпим две-три столовые ложки соли на трехлитровую банку,,, три-четыре дня все это солиться снимается марля вместе с пенкой закрывается крышкой и в погреб:)

[B]славамурава[/B], а какую соль сыпать :confused:иодированую или простую поваренную :confused: и почему на марлю:confused:

[B]Сержъ[/B], соль простую,,, а почему на марлю ХЗ наверное медленнее просаливаются...
но вкус мммм :D да под :beer: супер;)

Главное помнить, что огурец долго в жопе не жилец.

[B]DIR[/B], :D да да,, что есть то есть без мясного никуда:)