Цитата:
Сообщение от Garik80
ты пока руки жмешь, расскажи как с приправой обращаться- там что-то зеленое, зерна перца, укроп и куча всего перемолота. Сацабели вроде обозвал продавец. И еще аджика сухая. Такая штука, типа томатной пасты, но подсушенной.
|
Брат запомни, никогда не бери заранее приготовленный специи в сборе.
Подходишь на рынке к таджику который продает специи, стоят все специи отдельно с горками.
Скажи, сделай приправы для супа или для плова. Он сам по ложке нужные специи будет положить в пакет и перемешать.
Могу сегодня узнать у знакомого таджика который беру специи.
Он напишет мне сбор.