Сын только что пришёл, сказал, что IOS 8.3 вышла. А там обещана была сири на русском. Пойду ка гляну)))
Добавлено через 5 минут 15 секунд
Блин, точно!!!

Поставил грузиться. Добавлен русский язык для Сири. Не знаю, на сколько это будет корректно работать, но теперь можно будет, ведя машину, попросить Сири отправить эл.почту или смс контакту и надиктовать текст. Ну, по крайней мере это так планировалось))