и так еще раз,,, листья: вишня, смородина, укроп зонтик,
хрен корень берем, далее чеснок зубчики штуки три четыре, ну вроде и все... а еще забыл лаврушу листика два и перец горошек гранул пяток...
все это моем вместе с огурцами,
простой водой, на дно банки складываем зелень и приправы, закладываем огурчики, заливаем холодной родниковой водой и дальше внимание, берем марлю закрываем горло банки сделав небольшую лунку и туда сыпим две-три столовые ложки соли на трехлитровую банку,,, три-четыре дня все это солиться снимается марля вместе с пенкой закрывается крышкой и в погреб
