 |
 |
22.12.2012, 22:43
|
#31 | |
|
Профи
Регистрация: 23.10.2009
Адрес: Москва
Возраст: 55
Сообщений: 1,747
Сказал(а) спасибо: 52
Поблагодарили 102 раз(а) в 93 сообщениях
Вес репутации: 18
 |
Стерлядь в духовочке...
Добавлено через 1 минуту 46 секунд Цитата:
Последний раз редактировалось P00H; 22.12.2012 в 22:45.. Причина: Добавлено сообщение |
|
|
|
| Реклама от Google |
|
23.12.2012, 12:40
|
#32 | |
|
Ездок
Регистрация: 16.09.2011
Адрес: Москва
Возраст: 54
Сообщений: 152
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 16 раз(а) в 12 сообщениях
Вес репутации: 14
|
Цитата:
 |
|
|
|
|
|
23.12.2012, 12:58
|
#34 |
|
Легенда форума
Регистрация: 21.06.2011
Адрес: Москва, Крайний ЮГ
Возраст: 47
Сообщений: 8,118
Сказал(а) спасибо: 306
Поблагодарили 959 раз(а) в 620 сообщениях
Вес репутации: 32
 |
grynch, у таджиков спроси
 У них в каждом доме! У нас в соседнем доме лепешки пекут, вкусные, до дома одну точно не донесешь! |
|
|
|
|
23.12.2012, 13:12
|
#35 |
|
Гонщик
Регистрация: 11.01.2011
Адрес: Москва
Возраст: 45
Сообщений: 2,034
Сказал(а) спасибо: 125
Поблагодарили 100 раз(а) в 74 сообщениях
Вес репутации: 18
|
Sisch, мой дружбан себе сделал такую штуку, мясо получается офигительно..конечно это прикол, у кого дача или дом свой
|
|
|
|
|
23.12.2012, 14:31
|
#37 |
|
Легенда форума
Регистрация: 20.02.2011
Адрес: Солнцево
Возраст: 61
Сообщений: 8,620
Сказал(а) спасибо: 638
Поблагодарили 717 раз(а) в 573 сообщениях
Вес репутации: 30
|
Когда бываю в северо-западной Белоруссии, там очень популярно Литовское блюдо "Циппилины", объедение поверьте
 Пробовали сами готовить,,, получается пародия  |
|
|
|
|
23.12.2012, 15:08
|
#38 |
|
Профи
Регистрация: 23.10.2009
Адрес: Москва
Возраст: 55
Сообщений: 1,747
Сказал(а) спасибо: 52
Поблагодарили 102 раз(а) в 93 сообщениях
Вес репутации: 18
|
Кому как, а меня цеппелины в Вильнюсе особо не впечатлили... Да и возни с ними:
[Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям. Регистрируйся тут...] |
|
|
|
|
23.12.2012, 16:06
|
#39 |
|
Легенда форума
Регистрация: 20.02.2011
Адрес: Солнцево
Возраст: 61
Сообщений: 8,620
Сказал(а) спасибо: 638
Поблагодарили 717 раз(а) в 573 сообщениях
Вес репутации: 30
|
Да это не то,,, там важно сырой картофель на терке тереть, потом отжать через вафельное полотенце, отжатой жиже дать отстоятся пока крахмал на дно не осядет а это час а то и полтора, потом смешать с крахмалом отжатую массу и дальше как написано...
Очень важен возраст и сорт картофеля... |
|
|
|
|
23.12.2012, 18:14
|
#40 | |
|
Легенда форума
Регистрация: 29.09.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 11,877
Сказал(а) спасибо: 459
Поблагодарили 1,446 раз(а) в 1,205 сообщениях
Вес репутации: 39
|
Цитата:
При приготовление, пропускаем грецкий орех через мясорубку, 5-7 минут жарим мелко нарезанном луком в масле, добавляем гарант и все это пихаем в гуся. Если, грецкий орех вас смущает то, можете пихать просто яблоки, тоже вкусно. Заворачиваем с фольгой и суем в рукав для запекания. 1,5 часа в духовке при +250 и все готово. После жарки остается около 2 литра гусиного жира который отлично подходить для жарки картошки |
|
|
|
|
 |
| Закладки |
|
|
