Грусть. Вечер пятницы.. Тишина....

[Сержъ]

Сообщение от colobus

А чего тут понимать? Я не люблю ни шурпу, ни хаш. Мне ближе щи, борщ и уха.

Добавлено через 1 минуту 26 секунд
П.с. Не в обиду другу Фуаду)). Возможно, я просто не умею их правильно готовить))

Возможно ты вообще не умеешь готовить

[colobus]

Сообщение от Сержъ

Возможно ты вообще не умеешь готовить

Возможно. За то я замечательно умею есть.

[Сержъ]

colobus, ну пожрать то все умеют

[Fuad]

Сообщение от colobus

А чего тут понимать? Я не люблю ни шурпу, ни хаш. Мне ближе щи, борщ и уха.

Добавлено через 1 минуту 26 секунд
П.с. Не в обиду другу Фуаду)). Возможно, я просто не умею их правильно готовить))

Абсолютно согласен.
Жена например тоже есть холодец, имею введу в горячем виде не есть.

[Garik80]

Этот приколы был сериале ТаяняСаша- достает коробку из холодильника:
-Саш, холодец будешь?
-нет
-а суп?
-буду
хренак холодец в микроволновку греться))))

у многих желудок не выдерживает жирную пищу кушать.

Добавлено через 1 минуту 50 секунд
Fuad, поделись рецептом. В кастрюле варишь или в скороварке?

[Fuad]

Сообщение от Garik80

Fuad, поделись рецептом. В кастрюле варишь или в скороварке?

Брат все очень просто. Беру говяжий ногу рублю на 3 части, копыту разрезаю между ноктями, чтобы хорошо сварилась.
Все бросаю в 8-ми литровую кастрюлю, заливаю воду максимум и соль столовую ложку.
Ставлю на тихий огонь, через 4 часа отделяю все кости и мясо нарезаю кусками. Варится еще 2 часа.
Мелко нарезаю 2 большой репчатый лук и добавляю. Варится еще час и все готово.
Если делаешь холодец то добавляешь после остывание чеснок мелко натертый и укропчик.
Если хаш то, чеснок смоченный в 6% виноградном уксусе добавляется при употребление.

[Garik80]

Fuad, осталось копыту найти и топор))))
в скороварке наверное часа три хватит.

[славамурава]

Сообщение от Garik80

в скороварке наверное часа три хватит.

Два часа варишь, потом открываешь что-бы положить пряности лук там, закрываешь и еще полчаса, дай остыть и разбирай

[Fuad]

Сообщение от Garik80

Fuad, осталось копыту найти и топор))))
в скороварке наверное часа три хватит.

Копыту найдешь на рынке абсолютно чистый, у нас 80руб.кг. Около 250-300руб. получается одна копыта.
У меня нет скороварки, по этому не знаю.

[Garik80]

Сообщение от Fuad

Копыту найдешь на рынке абсолютно чистый, у нас 80руб.кг. Около 250-300руб. получается одна копыта.
У меня нет скороварки, по этому не знаю.

у нас рынок еще надо найти. собакин все рынки закрыл. я то думаю чего это Магнит в Москве открылся, вроде по регионам должен работать, рынки закрыли, сейчас свое пропихивать начнут.